קטגוריות:
ארוחות קלות, מנות עיקריות, מנות צמחוניות
פשטידה מעלפת במרקם נימוח , מושלם וכיפי. היא ללא גלוטן ודלה בפחמימה. יכולה להוות מענה נפלא לארוחת צהריים קלה, או ערב, בימי הקיץ החמים. ניתן להגיש לצד מטבל יוגורט מרענן וירקות חתוכים. * הערכים התזונתיים המחושבים הם לפשטידה בלבד
זמן הכנה
15 דקות
זמן כולל
55 דקות
כמות מנות
12 מנות
מס' מנות | קלוריות למנה (קק"ל) | חלבון למנה (גרם) | פחמימה למנה (גרם) | מתוכן סוכרים (גרם) | סיבים תזונתיים (גרם) | שומן (גרם) | שומן רווי (גרם) | נתרן (מ"ג) |
12 | 150 | 5.5 | 8 | 3 | 1.6 | 10.5 | 1.5 | 90 |
רכיבים
5 קישואים גדולים
2 בצלים בינוניים קצוצים דק
3 ביצים
כוס קמח שקדים
כפית אבקת אפייה
מלח פלפל לפי טעם
כפית אבקת ירקות מיובשים / עשבי תיבול קצוצים לפי העדפה
כוס אגוזי מלך, שבורים גס
רכיבי הרוטב
יוגורט טבעי עד 3% / יותר- לפי כמות הסועדים
2 כפות שמיר קצוץ דק
1 שן שום כתושה

הוראות הכנה
1
מגרדים בפומפייה -בחלק הגס, את הקישואים והבצלים. סוחטים את הנוזלים
2
מערבבים בקערה 3 ביצים, מלח, פלפל ותיבול לפי טעם
3
מוסיפים את הקישוא והבצל המגורדים ומערבבים
4
משאירים את הבלילה בקערה במשך 10 דקות עד שהנוזלים צפים כלפי מעלה
5
מערבבים בקערה את קמח השקדים עם אבקת האפייה
6
מוסיפים את קמח השקדים ואבקת האפייה לקערה
7
משמנים תבנית בגודל מרובע סטנדרטי (26/32), מניחים נייר אפייה ושופכים את הבלילה
8
מוסיפים מעל את שברי אגוזי המלך
9
אופים בתנור ב180 מעלות כ40 דק עד להתייצבות
הערה:
המתכונים נכתבו על ידי הדיאטנית שרון אלדר ובהמלצתה בלבד, לפני השימוש במתכונים יש להיוועץ בצוות המטפל. תזונה נכונה ופעילות גופנית יכולות לסייע לך באיזון מחלת הסוכרת. יחד עם זאת, המידע הנמסר נועד להרחבת הידע הכללי והעמקת המודעות בלבד ואינו מהווה המלצה או תחליף ליעוץ רפואי. עליך להתייעץ עם הרופא המטפל והצוות הרפואי המטפלים בך או באיש מקצוע מוסמך, על מנת לקבל מענה פרטני ביחס לטיפול, הבדיקות, התזונה והפעילות הגופנית המתאימים לך באופן ספציפי ואין להסתמך על המידע הנ”ל לצורך אישי.
שיתוף ב facebook
Share on Facebook
שיתוף ב print
Print
שיתוף ב whatsapp
Share on WhatsApp
שיתוף ב email
Share on Email
מתכונים מומלצים
הירשמו לניוזלטר שלנו

מאמרים אחרונים:

לעזור למטפלים: איך מזהים בן משפחה מטפל שהותש ואיך ניתן לעזור?
בני משפחה מטפלים עלולים לשלם מחיר יקר על מאמציהם. ניתן לאתר סימנים לכך ולעזור גם להם

טיפים להפיכת התזונה שלכם לבריאה יותר
לא חייבים לעשות שינויים קיצוניים. אפשר לסגל כמה דברים פשוטים ואז להוסיף עוד כמה בהדרגה. מה כבר אפשר להפסיד?
מתכונים אחרונים:
