דילוג לתוכן
  • ראשי
  • אני Caregiver
  • מתכונים
  • טעים כפליים
  • מתעמלים בשניים
  • מידע שימושי
  • סוכרת מסוג 2
  • ימי קורונה
תפריט
  • ראשי
  • אני Caregiver
  • מתכונים
  • טעים כפליים
  • מתעמלים בשניים
  • מידע שימושי
  • סוכרת מסוג 2
  • ימי קורונה
חיפוש
סגור

סלט כרוב עם מגוון פיצוחים

קטגוריות: מנות טבעוניות, מנות צמחוניות

סלט מרענן המתלווה לארוחה בצורה מושלמת כמנת פתיחה או כתוספת למנה עיקרית. מומלץ להכין את הסלט לפחות כשעה מראש ולהשרות ברוטב על מנת שכל הטעמים ייספגו.

זמן הכנה

10 דקות

זמן כולל

60 דקות

כמות מנות

10 מנות

מס' מנות קלוריות למנה (קק"ל) חלבון למנה (גרם) פחמימה למנה (גרם) מתוכן סוכרים (גרם) סיבים תזונתיים       (גרם) שומן (גרם) שומן רווי (גרם) נתרן (מ"ג)
10 160 5 14 6 4.5 10 זניח 100

רכיבים

חצי כרוב אדום חתוך לרצועות דקות
חצי כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
2 כפות גרעיני חמנייה קלופים
2 כפות גפרורי שקדים מולבנים
2 כפות צנוברים
2 כפות גרעיני דלעת
2 כפות שומשום שחור – לפיזור בהגשה

רכיבי הרוטב

2 כפות שמן זית/ קנולה
2 כפות שמן שומשום
2 כפות מיץ לימון
2 כפות חומץ אורז / רגיל
3 כפות רוטב סויה מופחת נתרן

הוראות הכנה

1

חותכים את הכרוב לרצועות קטנות

2

מחממים מחבת (אין צורך להוסיף שמן) וקולים את תערובת הפיצוחים כ-2-3 דקות. חשוב לערבב בכדי שהפיצוחים לא יישרפו

3

מכינים את הרוטב ומפזרים על הסלט

4

מפזרים את הפיצוחים ומערבבים

5

להגשה - מפזרים שומשום שחור

הערה:

המתכונים נכתבו על ידי הדיאטנית שרון אלדר ובהמלצתה בלבד, לפני השימוש במתכונים יש להיוועץ בצוות המטפל. תזונה נכונה ופעילות גופנית יכולות לסייע לך באיזון מחלת הסוכרת. יחד עם זאת, המידע הנמסר נועד להרחבת הידע הכללי והעמקת המודעות בלבד ואינו מהווה המלצה או תחליף ליעוץ רפואי. עליך להתייעץ עם הרופא המטפל והצוות הרפואי המטפלים בך או באיש מקצוע מוסמך, על מנת לקבל מענה פרטני ביחס לטיפול, הבדיקות, התזונה והפעילות הגופנית המתאימים לך באופן ספציפי ואין להסתמך על המידע הנ”ל לצורך אישי.

שיתוף ב facebook
Share on Facebook
שיתוף ב print
Print
שיתוף ב whatsapp
Share on WhatsApp
שיתוף ב email
Share on Email

מתכונים מומלצים

פשטידת תרד וכרישה ללא גלוטן

למתכון המלא »

סלט קינואה שהוא ארוחה צבעונית ועשירה

למתכון המלא »

ניוקי מכרובית, ברוטב עגבניות, פרמזן ובזיליקום

למתכון המלא »

הירשמו לניוזלטר שלנו

מאמרים אחרונים:

לעזור למטפלים: איך מזהים בן משפחה מטפל שהותש ואיך ניתן לעזור?

בני משפחה מטפלים עלולים לשלם מחיר יקר על מאמציהם. ניתן לאתר סימנים לכך ולעזור גם להם

קרא עוד »

טיפים להפיכת התזונה שלכם לבריאה יותר

לא חייבים לעשות שינויים קיצוניים. אפשר לסגל כמה דברים פשוטים ואז להוסיף עוד כמה בהדרגה. מה כבר אפשר להפסיד?

קרא עוד »

מתכונים אחרונים:

מרק בורשט (סלק)

למתכון המלא »

סלט כרוב עם מגוון פיצוחים

למתכון המלא »

שניים סוכר - קהילת ה- Caregivers לחולי סוכרת סוג 2 בישראל

אתר שניים סוכר נבנה
בחסות חברת MSD

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו לקהילה