fbpx
טעים כפליים

פנקייק שיבולת שועל

 

מתכון נפלא ליום שבת בבוקר. או כגיוון לארוחת ערב במהלך השבוע. מומלץ לשלב עם מנת חלבון ומנת שומן כגון יוגורט ושברי אגוזי מלך או גבינה לבנה ופרוסות שקדים וקינמון. פנקייק אחד = 1 פרוסת לחם מלא. לכן יש לאכול בכמות מאוזנת.

  • זמן הכנה: 10 דקות
  • זמן כולל: 10 דקות
  • כמות מספיקה ל:12 מנות
מס’ מנותקלוריות למנה (קק”ל)חלבון למנה (גרם)פחמימה למנה (גרם)מתוכן סוכרים (גרם)סיבים תזונתיים (גרם)שומן (גרם)שומן רווי (גרם)נתרן (מ”ג)
12100412.5זניח1.753.60.625


רכיבים

  • כוס שיבולת שועל דקה
  • 1 ביצה
  • ½ כוס קמח כוסמין מלא
  • 200 מ”ל יוגורט טבעי 3% שומן
  • 1/3 כוס חלב מועשר בסידן
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 2 כפות תמצית וניל ללא תוספת סוכר
  • ממתיק בכמות השווה לכף סוכר
  • ½ כפית אבקת אפייה
  • קורט מלח
  • לטיגון -תרסיס שמן

הוראות הכנה ל : פנקייק שיבולת שועל


בקערה מערבבים את כל המרכיבים הנוזליים.


2  מוסיפים את כל המרכיבים היבשים ומערבבים (להימנע מערבוב יתר)


מחממים מחבת ומרססים בתרסיס שמן.


 מניחים מהבלילה כמות לפנקייק ומטגנים עד להופעת בועות, הופכים לצד השני ומסירים מהאש. חוזרים על הפעולה עד לסיום הבלילה.


5 הערה: ניתן להכין במחבת שקעים ייעודית להכנת פנקייק. חשוב לרסס עם תרסיס שמן לפני כל הכנה.


הערה

המתכונים נכתבו על ידי הדיאטנית שרון אלדר ובהמלצתה בלבד, לפני השימוש במתכונים יש להיוועץ בצוות המטפל.

תזונה נכונה ופעילות גופנית יכולות לסייע לך באיזון מחלת הסוכרת. יחד עם זאת,  המידע הנמסר נועד להרחבת הידע הכללי והעמקת המודעות בלבד ואינו מהווה המלצה או תחליף ליעוץ רפואי. עליך להתייעץ עם הרופא המטפל והצוות הרפואי המטפלים בך או באיש מקצוע מוסמך, על מנת לקבל מענה פרטני ביחס לטיפול, הבדיקות, התזונה והפעילות הגופנית המתאימים לך באופן ספציפי ואין להסתמך על המידע הנ”ל לצורך אישי.

 

 

תגיות
הראה עוד

עוד מתכונים לשניים

Close
Close